甲斐の開運 山梨GI認定 北麓 純米吟釀有汽清酒 (360ml / 720ml)

這是富士北麓唯一的清酒。甲斐的甲雲是在極寒季節用富士山清澈的地下水釀造的，是一款優雅而濃鬱的清酒。我們希望盡可能多的人能夠享受富士山麓吹過的清風的清爽味道。

產品特點

* 山梨GI認定

* 享受果味吟釀的香氣和細膩的泡騰

* 這款手工清酒是在極冷的季節裡用富士山的清水釀造的，具有難以形容的香氣

* 位於富士山北麓河口湖南岸（海拔860m)，清酒釀造所使用的水全部來自山

這款酒精飲料經過三年多的測試，於 2019 年 12 月發佈。由純米吟釀釀製而成的微甜氣泡酒。

這款正宗的起泡清酒是將低溫發酵的純米吟釀裝瓶，在瓶中發酵，然後加熱滅菌以停止酵母發酵而製成的。酵母沒有被去除並作為渣滓沉澱在瓶子中。開瓶後會產生細小的氣泡，沉澱的酵母會沸騰，因此可以在稍微混濁的狀態下享用。

由於已完全滅菌，常溫保存沒有問題，但液體溶解大量二氧化碳氣體。如果可能，請將其安靜地存放在陰涼、避光的地方。

產品被認定為地理標誌“Yamanashi GI”。

地理標誌GI認定是指酒精飲料和農產品已確立產地特有的特性（日本品質協會審查），只有在產地內生產並符合生產標準的產品才被賦予產地名稱（地區）。

富士山富士五湖地區唯一及最具歷史的清酒釀酒廠 － 井出醸造店 いでじょうぞうてん

成立於江戶時代中期 (約1700年)，江戶時代末期（約1850年），家族第16代注意到位於海拔850米的富士山冷涼的氣候和豐富清澈的富士の湧水，便開始製造清酒，並與傳統的醬油醸造相結合。

自 1985 年以來，一直在製造和銷售主要品牌「甲斐の開運」。許多類型的清酒都是使用富富士の湧水釀造，口感溫順，純正天然。

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

產地: 日本

容量: 360ml / 720ml

酒精含量：11度

精米步合：60％

原料米：國產酒造好適米

口味：輕微甘口

酒造所在縣：富士山井出醸造店